Caipirinha – der leckere Cocktail mit Limetten

Caipirinha

Rezept Caipirinha

Zutaten:

  • Limetten
  • brauner Zucker
  • Zuckerrohr Rum (z.B. Pitu)
  • Crushed Ice

Zubereitung:

Die Limetten (am besten in Bio-Qualität) vierteln und in ein Cocktailglas geben.

Braunen Zucker darüber geben und die Limette mit einem Stößel zerdrücken. 

Das Glas mit crushed Ice auffüllen und je nach Geschmack Zuckerrohr Rum dazugeben. 

Gut verrühren und genießen. 

Fertig!

Bei einem Caipirinha gilt: Je kleiner die Eiswürfel sind, desto schneller erhält man viel Flüssigkeit.

Auf meinem Foto sind die Eiswürfel schon fast zu groß, aber mein Eiscrusher hat mich im Stich gelassen 😀

Man kann den Cocktail auch noch mit Minzblättern verfeinern.

Mein Lieblingscocktail ist ja der Pina Colada. Dieser hier ist der Favorit meiner Schwester, obwohl sie mit Sicherheit über die Größe meiner Eiswürfel meckern würde 😀

Viel Spaß beim Ausprobieren!

2 Kommentare zu Caipirinha – der leckere Cocktail mit Limetten

    • Uj… da scheine ich wirklich nicht gut aufgepasst zu haben. Dann muss ich mich doch auch noch an den Long-Island Icetea wagen 😀 Den habe ich selbst tatsächlich noch nie probiert.

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