Fruchtiges Honigmelonen Sorbet mit Basilikum

9. April 2018

Ein leckeres Honigmelonen Sorbet zuzubereiten ist eigentlich super einfach. Um regelmäßiges Rühren kommt man allerdings nicht herum.  Das ist aber auch das Einzige, was etwas zeitaufwendiger ist. Rezept Honigmelonen Sorbet mit Basilikum Zutaten für 2 […]

Selbst gemachtes Meloneneis mit Raffaello

26. März 2018

Ich mag die Kombi Kokos mit Honigmelone sehr gerne. Ein selbst gemachtes Meloneneis passt für mich super zu den leckeren Raffaellos. Rezept Meloneneis mit Raffaello Zutaten für 2 Portionen: 150 g Melone 50 ml Milch […]

Quittenmus und Kompott zum verfeinern von Nachspeisen

28. November 2017

Wenn man Quittengelee oder Likör macht, dann hat man wertvolles Fruchtfleisch übrig. Das werfen wir natürlich nicht weg. Daraus kann man wunderbar Quittenmus oder auch Kompott machen. Rezept: Quittenmus Die Zutaten und die Zubereitung findet […]

Leckere Pfannkuchentörtchen – nicht nur für Gäste

5. August 2017

Pfannkuchen sind mega facettenreich und man kann die verschiedensten Kreationen damit zaubern. Die Pfannkuchentörtchen sind nicht nur optisch ein Hingucker, sie schmecken auch total lecker. Rezept Pfannkuchentörtchen Zutaten: siehe das Grundrezept für Pfannkuchen Zubereitung: Die […]

Erdbeer-Mascarpone Creme zum vernaschen

2. Juli 2017

Ohne riesigen Aufwand ist diese Erdbeer-Mascarpone Creme mega schnell und einfach zubereitet. Mit ein bisschen Deko ist sie auch super für Gäste geeignet und macht sich gut als Nachspeise bei einer Party. Rezept Erdbeer-Mascarpone Creme […]