Kohlrabi in leckerer Rahmsauce – schnell gemacht

17. August 2017

Rezept Kohlrabi in Rahmsauce Zutaten: Kohlrabi Gemüsebrühe Sahne Salz & Pfeffer Petersilie heller Soßenbinder Zubereitung: Kohlrabi schälen, abwaschen und in Stifte schneiden. In einer Gemüsebrühe etwa 15 Minuten gar kochen. Mit Sahne und etwas ganz […]

Hähnchen in fruchtiger Mandarinen Sojasauce

12. August 2017

Ich koche total gerne mit Sojasauce. Gerade in Verbindung mit Hähnchen kann man damit die leckersten Gerichte zaubern. Einer unserer Favoriten ist das Hähnchen in fruchtiger Mandarinen Sojasauce. Rezept Hähnchen in fruchtiger Mandarinen Sojasauce Zutaten: […]

Leckere Pfannkuchentörtchen – nicht nur für Gäste

5. August 2017

Pfannkuchen sind mega facettenreich und man kann die verschiedensten Kreationen damit zaubern. Die Pfannkuchentörtchen sind nicht nur optisch ein Hingucker, sie schmecken auch total lecker. Rezept Pfannkuchentörtchen Zutaten: siehe das Grundrezept für Pfannkuchen Zubereitung: Die […]

Herzhafte Pinguine – ein süßer Hingucker

30. Juli 2017

Diese tollen Pinguine sind zwar total süß, aber eigentlich sind sie eher als herzhaft zu bezeichnen 😀 Mit wirklich gaaanz wenig Aufwand kann man aus gerade einmal 3 Zutaten einen putzigen Hingucker für ein Vorspeisen-Buffet […]

Pfannkuchen – Ein einfaches und schnelles Grundrezept

27. Juli 2017

Pfannkuchen, Crepes, Palatschinken, Pancakes… für diese Leckerei gibt es je nach Region verschiedene Bezeichnungen. Pfannkuchen und Pancakes sind etwas dicker, Crepes und Palatschinken werden hingegen dünn ausgebacken. Das Grundrezept ist aber eigentlich das Gleiche. Ich […]

Djuvec-Reis – leckere Beilage zu Fleischgerichten

10. Juli 2017

Djuvec-Reis wird als traditionelle Beilage speziell in der Balkan-Küche oft zu Fleischgerichten serviert. Ich finde, dass diese Beilage auch kalt sehr gut schmeckt. Daher kann man Djuvec-Reis auch prima vorbereiten und zum Grillen servieren. Das ist […]

Erdbeer-Mascarpone Creme zum vernaschen

2. Juli 2017

Ohne riesigen Aufwand ist diese Erdbeer-Mascarpone Creme mega schnell und einfach zubereitet. Mit ein bisschen Deko ist sie auch super für Gäste geeignet und macht sich gut als Nachspeise bei einer Party. Rezept Erdbeer-Mascarpone Creme […]

1 2 3 4