[Werbung]
Ein Schongarer hat mich schon immer mal interessiert. Speisen sollen ja extrem zart und schmackhaft werden, wenn man sie auf niedriger Temperatur langsam und schonend garen lässt.
Nun hat mich der Slow Cooker von Morphy Richards erreicht und ich konnte mir ein Bild von dieser Art der Zubereitung machen.
Der Schongarer besteht aus 3 Teilen:
- Basis
- Keramikeinsatz
- Glasdeckel
Eine Bedienungsanteilung mit einigen Rezept-Ideen ist beigefügt.
Das Fassungsvermögen von diesem Schongarer beträgt 6,5 lt und man hat auch für einen großen Braten ausreichend Platz.
An dem Regler kann man die entsprechende Temperatur einstellen.
Die Basiseinstellung ist MED. Soll es mal etwas langsamer gehen wählt man LOW und möchte man den Vorgang beschleunigen stellt man das Gerät auf HIGH ein.
Vor dem ersten Gebrauch spüle ich den Deckel und Keramikeinsatz einmal kurz aus. Das Unterteil darf man natürlich nicht in Wasser tauchen, denn darin ist die Technik verbaut. Sanft reinigen kann man ihn aber natürlich, wenn mal etwas daneben gegangen ist.
Für den Test entscheide ich mich für die Zubereitung eines Rinderbratens und bin schon total gespannt.
Zuerst schmore ich den Braten in einer Pfanne an, damit das Fleisch schön braun wird. Anschließend dünste ich noch Zwiebeln an und füge Suppengemüse sowie Rinderbouillon dazu. Ich lasse alles einmal aufkochen und fülle alles in den Keramiktopf.
Das Fleisch sollte vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein, daher gebe ich noch etwas Brühe dazu. Den Topf setze ich dann auf die Basis, mache den Deckel drauf und stelle das Gerät auf MED ein.
Mehr brauche ich nun eigentlich nicht mehr machen… außer ungefähr 6 Stunden warten.
In der letzten Stunde nehme ich den Deckel ab, damit die Flüssigkeit ein wenig einkocht.
Das Ergebnis kann sich wirklich mehr als sehen lassen.
Das Fleisch ist nicht nur butterweich, es ist auch absolut saftig geblieben. Es ist so zart, dass man die Fasern mühelos nur mit einer Gabel trennen kann.
Ich bin absolut begeistert und so ein tolles Ergebnis hätte ich gar nicht erwartet.
Die gesamte Garzeit über habe ich nur zwischendurch immer mal durch den Glasdeckel geschaut, ob noch ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist. Es verdampft aber tatsächlich nichts und es besteht keinerlei Gefahr, dass der Braten anbrennen könnte.
Ich werde demnächst öfter mal zu dem Schongarer greifen.
Auch Gulasch und Suppen kann man darin zubereiten. Ich bin mir fast sicher, dass das Fleisch in solchen Gerichten auch mega zart wird.
Willst Du auch einmal einen solchen Slow Cooker ausprobieren? Dann nimm unbedingt an unserem Gewinnspiel teil.
Wenn Du Dich nicht auf Fortuna verlassen möchtest, kannst Du ihn auch direkt im Online-Shop von Morphy Richards kaufen.
Zu gewinnen gibt es einen Slow Cooker von Morphy Richards mit 3,5 lt Fassungsvermögen.
Das Gewinnspiel beginnt jetzt und endet am 10.07.2017 um 23.59 Uhr
Alles was Du dafür tun musst:
Füll das Teilnahmeformular aus
… schon bist Du im Lostopf.
Sei gerne Fan der Facebook-Seite von Morphy Richards ⇒ klick hier
Like uns auch bei Facebook und verpasse kein Gewinnspiel mehr.
Facebook hat mit diesem Gewinnspiel natürlich absolut rein gar nichts zu tun und steht auch nicht als Ansprechpartner zur Verfügung.
Nach dem Ausfüllen des Teilnahmeformulars kannst Du das Gewinnspiel per Button teilen. Für jeden Teilnehmer, der über Deinen Link teilnimmt, erhälst Du 3 weitere Lose.
Der/ Die Gewinner/in wird per Zufallsgenerator ausgelost. Die genauen Teilnahmebedingungen kannst Du hier einsehen.
Die Benachrichtigung erfolgt per E-Mail an die angegebene E-Mail-Adresse.
Wir wünschen allen Teilnehmern viel Glück!
Was würdest Du gerne in dem Schongarer zubereiten?
[contesthopper contest=“12220″]
So ein Schongarer ist schon ein tolles Küchengerät. Vielseitig einsetzbar.
Ich mache immer gefüllte Tomaten im Schongarer
Rindergulasch
Natürlich Gulaschsuppe .
Ich würde Lamm darin zubereiten, wird bestimmt mega Lecker.
vegetarischen hirsebraten
Alles was man drin machen kann.
Als erstes würde ich Rouladen kochen
Ich würde einen leckeren Rinder braten darin kochen. Mit lecker brauner Soße. Mhhhh… tolles Gewinnspiel da bin ich sehr gerne dabei.
Alina
ich würde gerne meine Sommersoße darin zubereiten..da kommt alles aus dem Garten frisch in den Topf und wird sachte vor sich her gekocht..
gerne würde ich auch einen Bericht darüber schreiben
Pulled Pork!!!
Gulaschsuppe
Einen rheinischen Sauerbraten 😀
Gemüsesuppe
gerne einen leckeren Eintopf mit allem was mein Garten zu bieten hat.
Wow was für ein wunderschöner Gewinn Gulasch würde ich als erstes zubereiten so ein Topf zugewinnen wäre 🔝 da versuche ich mal mein Glück 🍀 Seite geteilt
Für Gemüse und verschiedene Eintöpfe
Schöne frische Suppe und Gulasch 😉
ich woll leckeren Gulasch zubereiten.
Hallo ich würde einen leckeren Gulasch zubereiten!!!! Das klingt so toll ich denke ich möchte ihn sehr gern haben wollen!!!
Das klingt ganz fantastisch! Schon lange liebäugele ich mit einem slowcooker, habe mich aber bisher noch nicht ran getraut. Vielleicht habe ich ja Glück, das wäre toll 🙂
Rezepte hätte ich schon einige im Kopf.
Liebe Grüße
Andrea
Gemüüüüüüseeeeeee
ich würde gerne Gemüse darin zubereiten. Muss ja wegen meiner Krankheit meine Ernährung umstellen. würde mich sehr freuen
Am liebsten mal ein gutes Pichelsteiner
Leckeren Gulasch, würde auch Rouladen versuchen
sollte ich das Glück haben und gewinnen,werde ich als ersets einen gefüllten Schweinebraten darin garen
vielleicht was mit reis, Pilawähnlich
Ich würde gerne den Gulasch zubereiten
Herzlichen Dank für die tolle Aktion!
ein saftiges Braten
Gemüseeintöpfe, Kohlpudding & Chili Con Carne
Ungarisches Gulasch….<3
Da würde ich gerne mal Gulasch kochen und sehen ob das Fleisch auch schön zart wird
auf jeden Fall ein Gemüsegericht
Ich würde gerne den Szegediner Gulasch nach Art der Oma im Morphy Richards Slow Cooker zubereiten 😉
Leckere Suppen, wie Gulaschsuppe oder Eintöpfe, Chili con Carne usw.
Toller Bericht sehr informativ.
Wenn ich nicht gewinne werfe ich mir den Topf kaufen.
Hoffe natürlich auf mein Glück 🍀
Ich würde liebend gerne Rinderbraten und Rinderroulade darin zubereiten. Ein toller Bericht von Dir.
würde ihn gerne gewinnen
Ich lerne gerade alles frisch zu kochen,da wäre der Topf jetzt genau das richtige 🙂
Alles was geht 😀
Schöne deftige Gemüsesuppe mit Wursteinlage😍😍
Toller Gewinn. Da bin ich doch gerne dabei und versuche mein Glück
gemischtes Gemüse und Rinderbraten