Lecker vom Land – Produkte aus Manufakturen und Kleinbetrieben

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Lecker vom Land hört sich schon irgendwie… lecker an 😉

Der Onlineshop hat sich auf Produkte vom Bodensee und aus der Region Oberschwaben spezialisiert. Aber nicht irgendwelche, sondern ausschließlich aus familiären Manufakturen und bäuerlichen Betrieben. Handarbeit ist hier das Zauberwort.

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Lecker vom Land kennt alle seine Lieferanten persönlich und macht sich selbst ein Bild von deren Herstellungsprozessen. Nur wenn das Unternehmen von der Qualität überzeugt ist, schaffen es die Produkte auch in den Shop.

Für viele Manufakturen und Kleinbetriebe ist es recht schwierig ihre Produkte an den Kunden zu bringen. Hier stellt Lecker vom Land eine Brücke her. Heimische Rohstoffe, handwerkliche Herstellung und jede Menge Liebe steckt in allen Produkten, die ihr in diesem tollen Shop findet.

Mich hat ein Paket mit verschiedenen Produkten, verschiedener Manufakturen erreicht, wo ich mir ein Bild von der Qualität und Vielfalt der angebotenen Leckereien machen konnte.Lecker vom LandDer Rübleskuchen stammt aus der Manufaktur DoNa & Doria von Doris Nadolski und wird nach einem alten Familienrezept hergestellt.

Frisch gerriebene Karotten und feine Haselnüsse geben dem Küchen im Glas einen äußerst aromatischen Geschmack.

Durch den Einsatz von laktosefreier Butter, ist der Kuchen laktosefrei und sogar glutenfrei ist er. Da steht auch vielen Allergikern nichts im Weg, um diese saftige Köstlichkeit zu genießen. Die Kuchen gibt es im 100 g Glas für 2,95 € oder im aufwändig gestalteten 160 g Glas für 5,50 €cache_49098621

Aus der gleichen Manufaktur stammt dieser tolle Minzezucker.

Ganz fein gemahlener Zucker, gemischt mit getrockneten und ebenfalls fein gemahlenen Minzeblättern machen diesen Zucker zu etwas ganz Besonderen.

Ob zu Desserts oder zum Süßen von Getränken, die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.

Das äußerst dekorative Glas eignet sich auch wunderbar zum verschenken. Man sieht den Produkten förmlich an, mit wie viel Liebe sie gefertigt wurden.

100 g kosten 3,20 €Lecker vom Land

Der Rhabarber Ketchup stammt aus der Senfmanufaktur Mattes.

Rhabarber trifft auf hausgemachten Ketchup und und sogar blaue Weinbeeren sind enthalten. Das Ergebnis ist auch alles andere als 08/15.

Er ist ein wenig flüssiger, als „normaler“ Ketchup und ich probiere ein wenig mit den Fingern… und nochmal… und nochmal… boah, ist der lecker.

Tomatig, mit einer tollen Süße und der Säure von Rotweinessig.

Ich bin begeistert und habe einen solchen Ketchup bisher weder gesehen, noch probiert.

250 ml kosten 3,95 €

Ebenfalls aus der Senfmanufaktur Mattes stammen diese tollen Senf-Kreationen.

Senf mit Honig und Mohn sowie Senf mit Paprika und Bier sind nur zwei der vielen, verschiedenen Sorten.

Zum Steak oder zur Wurst, beim grillen ist Grillmeister Senf total Klasse. Der Honigschlecker Senf passt gut zu Käse, aber auch zu Salatsoßen und Fisch. Solche phantasievollen Senfsorten bekommt ihr wohl nur bei dieser Senfmanufaktur, die mit ihren Produkten wirklich handwerkliches Können mit Innovation mischt.

Ein Glas mit 90 ml Inhalt kostet 3,75 €

Vom Obsthof von Norbert & Claudia Rueß stammen diese tollen hausgemachten Fruchtaufstriche.

Mit Früchten vom eigenen Hof werden diese schmackhaften Produkte hergestellt. Die Sorten Weinbergpfirsich und Erdbeer-Pfirsich sind nur zwei von vielen weiteren Geschmacksrichtungen, die hier angeboten werden.

Hausgemacht schmeckt einfach immer noch am besten und fruchtigsten. Alle Sorten gibt es in 200 g Gläsern für 2,75 € oder in 300 g Gläsern für 3,50 €. Einige, wenige Sorten kosten etwas mehr, aber stöbert am besten selbst mal durch 😉

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Die Bodensee Essig Manufaktur bietet verschiedenste Essigsorten an, so auch den Apfel Balsamessig, welcher aus Apfeldirektsaft hergestellt wird.

Sehr aromatisch, mit süß-sauren Geschmack, passt dieser Original schwäbische Mostessig wunderbar zu den verschiedensten Salaten, zu Käse und natürlich zu Tomate-Mozzarella.

Durch das Apfelaroma mit feinen Karamellton kann man diesen Balsamessig sogar zu Desserts genießen.

200 ml kosten 6,20 €cache_49097849

Das Kräuterrapsöl von Martin’s ist mit Thymian, Chilli und Pfefferkörnern verfeinert.

Die goldene Farbe und die darin schwimmenden Kräuter machen Lust auf mehr.

Rapsöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und gilt durch sein gutes Omega 6 zu Omega 3 Fettsäuren-Verhältnis als sehr gesund.

Kaltgepresstes Rapsöl sollte auch nur kalt verwendet werden, im Salat beispielsweise. Wenn man es erhitzt, können die im Öl enthaltenen Fettabbauprodukte zersetzt werden und es bekommt dann einen unangenehmen Nachgeschmack.

0,25 lt dieses hochwertigen, kaltgepressten Rapsöls kosten 3,99 €cache_49103751

Aus der Nudelwerkstatt Lauratal stammen diese bunten, hausgemachten Spaghettis. Hergestellt werden sie aus Hartweizengrieß, mit Eiern aus eigener Haltung und Meersalz.

Die gelben Spaghettis sind natur, die roten mit Tomatenpulver und die grünen mit Spinatpulver gefärbt. Auch für Kinder eine tolle Sache.

Die Sauce wird hier besonders gut aufgenommen, da sie eine raue Oberfläche haben.

500 g kosten 2,95 €cache_49104182

Ebenfalls aus der familiären Manufaktur aus Lauratal stammen die Dinkel-Nudeln.

Mit einer Breite von 20 cm dienen die Nudeln als Beilage für die verschiedensten Gerichte. Dinkelnudeln haben einen leicht nussigen Geschmack, der aber meist nur zart bemerkbar ist.

Total Klasse Teigwaren, die optisch super aussehen. Natürlich stammen auch hier die Eier aus eigener Haltung und der Dinkel aus der Region.

500 g kosten 3,20 €cache_49099404

Von Breitschmid’s Beerenhof stammt dieser wunderbare Himbeer-Secco.

Die Grundzutat für diesen Perlwein sind Himbeeren, welche rund um den Federsee in Oberschwaben wachsen. Der halbtrockene, süße Perlwein schmeckt gut gekühlt im Sommer zwar am besten, aber was soll man machen, wenn das Wetter nicht mehr mitspielt? Ich werde trotzdem jeden Schluck genießen 😉

Ein tolles Getränk, wo man bei 9,5 % Alkoholgehalt allerdings ein wenig aufpassen muss.

750 ml kosten 7,95 €

Der Shop hat natürlich noch viele weitere Produkte im Angebot. Ganz toll finde ich auch die fertig gepackten Geschenkboxen, wo man zu vielen Themen tolle Geschenkideen finden kann.

Alle Produkte im Shop sind für sich etwas ganz Besonderes und Lecker vom Land bietet den kleinen Betrieben ein tolles Vertriebsnetz. 

Die Region Bodensee-Oberschwaben wird nicht umsonst der Obstgarten Deutschlands genannt. Das milde Klima ist optimal für allerlei Köstlichkeiten, welche die Natur uns zu bieten hat. Um diese Natürlichkeit zu bewahren, wird selbstverständlich auch darauf geachtet, dass keine unnötigen Zusatzstoffe in den Produkten enthalten sind.

Besucht das junge Team doch auch bei Facebook. Hier freut man sich ganz besonders auf euch und ganz sicher auch über euer Like.

Auf der Facebook-Seite von Lecker vom Land könnt ihr übrigens bis zum 26.09.2015 auch an einem tollen Gewinnspiel teilnehmen. Es gibt eine Geschenkbox „Romantisches Abendessen“ zu gewinnen, es lohnt sich also doppelt dort mal vorbei zu schauen.

Und falls euch Fortuna nicht hold ist könnt ihr wenigstens etwas sparen. Bis zum 01.10.2015 erhaltet ihr 10 % Rabatt auf eure Bestellung, wenn ihr folgenden Code eingebt: testgulasch

Ich drücke euch die Daumen fürs Gewinnspiel bei Lecker vom Land.

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